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『肉乾』是日常生活中無論大人、小孩都愛的傳統美食,更是年節送禮的必選上品!感謝【寶島好讚】提供試吃品,讓我們家年節多了份解饞的零嘴。

以『傳遞幸福好滋味』為使命的「軒記-台灣肉乾王」,除了剛獲得【2014彰化十大伴手禮】的殊榮與肯定外,近期更與靜宜大學進行產學合作研究,推出革命性的肉乾創意新吃法「肉乾配咖啡」,是不是完全顛覆你、我原本的刻板印象呢!台灣味肉乾配上西方飲品,意外碰撞出火花。只要嚐過[肉乾][咖啡],保證你一定會愛上這樣的幸福滋味!

 

 

 

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我手中拿到的這盒試吃品是-2015限量版禮盒“寶島-台灣.阿里山”!

包裝盒設計很有質感,能滿足現代時尚生活的品味,送禮感覺很體面!禮盒內裝有【原味杏仁脆豬肉乾100g】、【岩燒吮指豬肉條160g】各一包。

 

 

 

  岩燒吮指豬肉條  
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包裝袋上清楚印有食用期限的標示,讓大家可以清楚留意賞味期限。
另外,也有現代人所重視的主要成分及營養標示。

 


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現在零嘴包裝設計很貼心!大部分都有夾鏈裝置,打開後無法一次吃完,也很方便保存。

 


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袋子一打開,「岩燒吮指豬肉條」特有的醬香味迎面而來,肉條厚切面將近1公分,每條長度大概有15公分左右,光看這色澤就讓人凍未條想狠狠地咬上一口。

 

 

 

  原味杏仁脆豬肉乾 
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包裝袋上清楚印有食用期限的標示,讓大家可以清楚留意賞味期限。
另外,也有現代人所重視的主要成分及營養標示。

 


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現在零嘴包裝設計很貼心!大部分都有夾鏈裝置,打開後無法一次吃完,也很方便保存。

 


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「原味杏仁脆豬肉乾」剖面紋理清晰可見完整杏仁切面,用料紮實誠懇。薄薄一片在燈光下還能透光呢!

 

 

 

  肉乾配咖啡  

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過年伴手禮不可缺少的肉乾、肉條零嘴,好吃但就怕越吃越油膩,該怎麼解膩?!

黑咖啡搭肉乾脆片,口感如何?怎麼搭最對味?!

 

 

 

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參考圖表實際試過後,「肉乾尬嘎逼」我偏愛以下組合!!

 

 

 

「岩燒吮指豬肉條」+「熱無糖黑咖啡」

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「岩燒吮指豬肉條」肉條非常柔軟厚實且具彈性,一入口先是豬肉香和些微的炭燒風味充斥齒間,甜中帶鹹,再搭配一口「熱無糖黑咖啡」,咖啡的苦味完全把「岩燒吮指豬肉條」中蜂蜜的香甜味逼出來!而且豬肉乾在烘烤過程中所產生的油脂,也因咖啡苦澀平衡了,發現尤其「熱無糖黑咖啡」最能解掉肉乾的油膩,適合搭配甜味肉乾,感覺超速配!

「岩燒吮指豬肉條」切成條狀方便食用,搭配咖啡後讓人不知不覺的多吃好幾根肉條。

 

 

 

「原味杏仁脆豬肉乾」+「熱無糖拿鐵」

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「原味杏仁脆豬肉乾」表面略帶焦香甜味,口感像餅乾一樣香香脆脆不油膩,一口咬下清脆喀滋聲讓人過癮,口腔裡立即瀰漫著滿溢的肉香,片片甘醇的杏仁核果味纏綿在口中,再搭配一口「熱無糖拿鐵」,拿鐵的咖啡與奶+杏仁核果香和豬肉乾的甜味,層疊交織的口感還蠻融合的。

香甜微焦的「原味杏仁脆豬肉乾」搭配溫潤順口的「熱無糖拿鐵」,一次又一次的令人欲罷不能越吃越上口!

 

 


「肉乾尬嘎逼」打破傳統零嘴新吃法,其獨特美味你一定得試試看!年節倒數,快去選購年節禮盒贈送親友吧!

 

 

 

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▲ 以上分享純屬個人食用經驗,依每個人口味喜好而有所不同,內文僅供參考。分享文絕無其他商業用途,更無任何廣告事實與受酬。

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