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香甜、滋補的蜂蜜營養價值非常高,且老少皆宜!除了適合兌冷開水飲用外,還有各式各樣的用法,是款相當百搭的食材。平時我較常用於甜點和飲品的調味,也可以用來調製醬料或燉煮佳餚。總之,日常料理都能善用蜂蜜。

很開心可以體驗日本原裝進口且來自日本塚本養蜂場的「匠之生蜂蜜」,畢竟目前市面上真假蜂蜜真的很難分辨,加上氣候的異常、環境的變遷,直接影響使得蜂蜜產量銳減,天然純蜂蜜當然也就更加珍貴了!

 

 

 

 匠之生蜂蜜 
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◉ 100%日本原裝進口!
◉ 來自日本的塚本養蜂場!
◉ 無添加、無色素的純正百花蜜!

 

 


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「匠之生蜂蜜」集合了蜜蜂在山裡採收的各種花草樹木的花蜜而製成的百花蜜,堅持使用純正蜂蜜,無人工、無色素、無添加,完全天然的味道。

原來蜂蜜的不同種口味並不是因為在蜂蜜中添加了味道而得名。確切的說是因為它們採自於什麼花而區分!

 

 


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剛採集完成的蜂蜜,只有少許甜味,須透過蜜蜂搧動翅膀讓水分蒸發,等候原始"蜂"味熟成,再將蜂窩中的天然純蜂蜜取出包裝。

 

 

 

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「匠之生蜂蜜」每瓶容量為170g。輕巧體積收納方便!

採用透明玻璃瓶裝,透過瓶身就能看到瓶內蜂蜜的狀態!

 

 


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背後有日文標註產品資訊,及詳細的中文說明產地、商品成分、營養標示總表、注意事項等。

另外還有賞味期限日期,可以清楚留意趁著新鮮賞味期食用完畢。

 

 


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瓶蓋封口處貼有百花蜜字樣的綠色封標貼紙做加強防護。

採用玻璃瓶裝、真空安全鈕蓋設計,開瓶會有啵聲即為安全。

不僅衛生也可以防止避免與空氣接觸而產生變質。

 

 

 

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打開瓶蓋,「匠之生蜂蜜」屬於天然純正的百花蜜,外觀呈現漂亮的金黃琥珀色澤、質地醇厚,聞起來有清新香甜的蜜香。

舀一匙,濃稠的百花蜜緩緩流下,自然柔和且滑順,光是視覺+嗅覺的呈現就覺得濃郁香甜,好想立即品嘗純蜜的滋味。

 

 

 

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「匠之生蜂蜜」蜂蜜氣味天然。接著取適量的純蜜到湯匙中品嘗,一入口,質地溫潤且蜂蜜氣味芬芳,味道醇厚、甜而潤澤、略帶酸味,尾韻甜且清香。

 

 


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兌冷開水飲用是最常見的食用的方法,也最能品嘗蜂蜜原味,「匠之生蜂蜜」加進水裡攪拌後,水會呈現出白濁色,純蜂蜜水喝起來口感細緻很清爽。

 

 

 

❖ 甜點。蜂蜜水果優格、蜂蜜水果法式吐司

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 蜂蜜水果優格 
蜂蜜水果優格作法超簡單,使用當季盛產的各式水果搭配原味優格、天然蜂蜜,優格的酸配上蜂蜜的甜
加上繽紛水果的滋味,迸發出絕佳的香甜口感風味,一整個好滿足啊!

 

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蜂蜜水果法式吐司
早午餐料理中,最經典的就是法式吐司了,煎到金黃綿密鬆軟的吐司配上水果,最後再淋上濃郁香甜的
蜂蜜,簡單美味又療癒啊!

 

 


❖ 飲品。蜂蜜檸檬水、蜂蜜蝶豆花飲

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 蜂蜜檸檬水 
大家都知道喝檸檬水好處多多,加點天然、滋養的蜂蜜和少量冰塊,調製成蜂蜜檸檬水,口感既清爽又
消暑,是最棒的天然飲品!當然也比市售手搖飲料來得健康和安心!

 

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 蜂蜜蝶豆花飲 
蜂蜜除了可以兌冷開水直接飲用,也可以和當令新鮮食材調和出各式創意飲品呢!例如超夯的星空飲品
就是使用蝶豆花茶、檸檬汁和蜂蜜所調配的呢!不僅泰味十足更是夢幻度破表。

 

 

 

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「匠之生蜂蜜-百花蜜」是款相當百搭的天然食材,不論是早餐塗抹麵包、調製飲品或是日常料理通通能派得上用場,是不是很讚呢!

 

►►► 更多商品訊息請參考:https://goo.gl/RLXfhP

 

▲ 以上內容皆為親自食用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於聲稱具有任何療效!產品食用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。分享文絕無其他商業用途,更無任何廣告事實與受酬。

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