傘下的城堡

網路購物已經成為全民最愛的消費型態，不只是服飾、家電、生活用品，就連生鮮食品在網路上都買得到！
 

以往生鮮肉品和海鮮都得親自在市場挑選才安心，採買過程總是會擔心生鮮食材是否會交互汙染，加上停個車挑選食材往往得花掉不少時間，現在因為網購的便利性，只需動動手指，便能輕鬆等待生鮮商品宅配到府，對於小資族或職業婦女而言可真是一大福音啊！
 

此次體驗的生鮮購物平台【鮮綠生活 36Life】給予消費者更多的消費選擇，更讓網友們不出門，即能購得最優質之產品。
 

體驗的產品有紐西蘭鮮嫩羊小排、北大西洋超厚薄鹽鯖魚，收到如此優質的食材，讓我忍不住想立即嘗鮮！

 鮮綠生活 36Life

【鮮綠生活 36Life】提供一個優質的購物平台，替每個顧客挑選最好的商品、提供最新鮮的食材，讓忙碌的上班族也能輕鬆購物。

◉ 新鮮的堅持
◉ 價格划算優惠
◉ 商品選擇多元化
◉ 輕鬆料理無負擔

首頁陳列新品上市及特價品，商品分類非常清楚。

看到有興趣的商品，點圖進入後可以看到商品完整的介紹，喜歡就直接加入購物車！

【鮮綠生活 36Life】提供的付款方式有：信用卡、WEBATM、ATM轉帳、超商代碼、條碼繳費、貨到付款等付款服務。實在很便利！

 紐西蘭鮮嫩羊小排

 

❤ 選用來自紐西蘭的鮮嫩羊小排。
❤ 富含蛋白質及磷、鐵、鈣，維生素B1、B2等。

「紐西蘭鮮嫩羊小排」2支/包，65g±10%/支。
 

採用-18度c冷凍真空包裝，商品生產、儲存、運送均採低溫處理，低溫運送的過程能確保食材品質的穩定，食材新鮮有保障！
 

包裝背面標有商品說明，原產地、製造及保存期限、營養標示.....等。

「紐西蘭鮮嫩羊小排」每支側面厚度約10元硬幣大小。

★ 嫩煎蒜香羊小排 ★

 

在餐館裡享用烤羊排往往要價不斐，小資族想吃好料不求人！自己在家動手做，作法其實很簡單，只要掌握好訣竅，鮮美多汁的羊小排，輕輕鬆鬆就能優雅的端上桌。「紐西蘭鮮嫩羊小排」每一口都吃得到多汁軟嫩的口感，無論煎、烤或紅燒都非常好吃！
 

做一頓豐盛的羊小排晚餐，加上美味的配菜，就能擁有餐廳級的高級享受！是小資族犒賞自己最佳選擇！

 材料：鮮嫩羊小排2支、蘆筍3根、番薯1個、生薑1小塊、蒜瓣3~5個
 

 調味料：麻油(或橄欖油)1大匙、味霖(或料理酒)1大匙、海鹽適量、黑胡椒適量

 作法：
1. 生薑、蒜瓣切片備用。
2. 將鮮嫩羊小排放入玻璃容器裡，加入生薑片、蒜片及調味料醃漬，靜置冰箱冷藏30分鐘~2小時，讓羊小排入味。
3. 蘆筍用滾水川燙一分鐘即可撈起。
4. 熱鍋，羊小排放入鍋中每面各煎1分鐘，接著蓋上鍋蓋悶煮約5分鐘。
5. 羊小排煎熟後，加上蘆筍或其他配菜(馬鈴薯、紅蘿蔔、花椰菜或玉米)擺盤即可上桌品嘗。
 

 小撇步：
首先將羊小排在室溫解凍後，用香料及調味料醃漬入味，就可以放進平底鍋開始煎。煎的時候要以高溫將羊小排表面煎至金黃色定型，才能將肉汁鎖在裡面。

 北大西洋超厚薄鹽鯖魚

 

❤ 選自北大西洋的超厚薄鹽鯖魚。
❤ 豐富的蛋白質及DHA、EPA。
❤ 拆封後洗淨即可下鍋料理。

「北大西洋超厚薄鹽鯖魚」230g±10%/片。
 

採用-18度c冷凍真空包裝，商品生產、儲存、運送均採低溫處理，食材保鮮令人安心！
 

包裝背面標有商品說明，原產地、製造及保存期限、營養標示.....等，食材保存一目了然。

這片「北大西洋超厚薄鹽鯖魚」有多厚？！拍謝～我忘記量了，請大家依圖片意會一下！
 

解凍完的鯖魚肉質依然富有彈性，色澤自然鮮度高，不像是經過冷凍又解凍的魚片。

★ 薄鹽香煎鯖魚 ★

 

超厚肥美的「北大西洋超厚薄鹽鯖魚」熱量較低，口感紮實，且低脂健康無負擔！煎起來不但香，豐富的脂肪讓魚肉鮮嫩多汁，一入口豐富的鮮魚油脂在口中蔓延，口感超級香、魚肉又有彈性！
 

誰說非得去日式燒烤店才能吃得到，我們小資族更厲害！用平價和好手藝立即享有美食。「北大西洋超厚薄鹽鯖魚」什麼調味料都不用下了，用煎的或是炭烤的方式料理，最能吃出原味！
 

薄鹽醃漬過的「北大西洋超厚薄鹽鯖魚」本身很耐放，家裡可以庫存一點，也很適合當禮盒送人。

 材料：薄鹽鯖魚1片、洋蔥半顆
 

 調味料：和風醬油

 作法：
1. 把鹽漬鯖魚用水沖一下，擦乾多餘水分。
2. 熱油鍋，把鹽漬鯖魚放下去（魚皮那面朝下），鍋蓋煎熟。
3. 看四週的魚肉有點焦香帶有黃金色澤後，把魚翻面，把另一面煎熟。
4. 起鍋前順便煎上一些洋蔥，只要煎到表面微焦，讓甜味釋放並稍微去除辛辣味即可。(洋蔥的甜可以中和一下鯖魚的鹹味)
5. 將洋蔥和薄鹽香煎鯖魚盛盤上桌即可享用。
 

 小撇步：
1. 灑上點蘿蔔泥或金桔更能增添鯖魚的風味喔！如果要更有和風的味道，在魚身上刷上一層薄薄的和風醬油，就更香了，但因為本身就有鹹味要小心用量。
 

2. 鯖魚有豐富的DHA，是魚類中的佼佼者，當它碰到了以下食材，營養效果馬上加成，健康大大增加喔！
鯖魚+洋蔥：含硫化丙烯能加強清血效用→清血。
鯖魚+番茄：增加茄紅素β胡蘿蔔素→抗氧化作用。
鯖魚+芝麻：增加維生素E、芝麻素→抗老化。

生鮮購物平台【鮮綠生活 36Life】頗適合人口單純、不常開伙的小家庭，不用天天往市場跑，就能購買到夠用的食材，加上冷藏解凍過後的生鮮依舊保有新鮮程度。新鮮、便利即刻享有平價美食真的很推薦！

 關於【鮮綠生活 36Life】

 

【鮮綠生活 36Life】代表著「清新、正面、新鮮、朝氣、健康、和平」。從生鮮食材到乾貨飲品，等多元化商品內容，滿足現代忙碌生活的購物需求。
 

每樣商品及食材挑選都經過鮮綠生活的層層把關，秉持著「只賣安全無疑慮商品」的信念，讓商品到每個人手上都能安心又滿意。

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【鮮綠生活 36Life】官網：http://36life.tw/
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