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美好的早晨就從一杯好咖啡開始!不知從何開始,早上來杯醒腦的咖啡已經成為我重要的早晨儀式!以一杯好咖啡揭開一天的序幕,提神醒腦的同時也享受著咖啡的香味,是每天早晨最幸福的瞬間。

這次收到的『BEAN DOE 繽豆濾掛咖啡』真讓人有相見恨晚的感覺!以前沖咖啡需要諸多器具和複雜的煮制過程,現在有了濾掛式咖啡,需要的只有熱水跟杯子了(笑)。『BEAN DOE 繽豆濾掛咖啡』有效保存了咖啡的新鮮及濃郁香氣,更兼具了即溶咖啡的便利和現煮咖啡的口感。即沖即喝、省時方便,使新鮮的咖啡隨手可得。

 

 

 

 BEAN DOE 繽豆濾掛咖啡
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『BEAN DOE 繽豆濾掛咖啡』選用的是100%阿拉比卡咖啡豆研磨(咖啡豆產地:越南)

全程品質要求
從產地挑豆、恆濕恆溫保存、小量烘焙、真空保鮮。

 ◉ 無毒栽種
使用『有機肥料』,確保咖啡生豆為安全食品,達到無毒栽種之目的。

 ◉ 專業檢驗
每批生豆、熟豆都會經過『SGS』檢驗農藥、重金屬與赭麴毒素殘留,以確保品質無慮。

 

 

 

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『BEAN DOE 繽豆濾掛咖啡』商品包裝設計採用簡樸、環保又有質感的路線,沒有過度色料印刷與華麗繁複的包裝,包裝盒體堅持環保與再利用,與其品牌形象以及商品理念相當吻合。

『 Holding the Concept of Organic Life
No longer damaging our land 』

好棒的理念!自然、無毒、有機、健康的生活,並善待我們所生活的這片土地。
就從自身做起吧!從身邊最小的事開始,為自己也為下一代。相信你我的選擇都是改變世界的力量! 

 

 

 

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包裝盒體可以再利用!可以當作展示陳列架,把喜愛的卡通公仔展示出來,或是當作收納盒,收納一些小文具、紙膠帶,發揮你的想像力吧!它會是你最棒的寶盒。

 

 

 

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掀開紙盒蓋內有「8號輕焙」「12號中焙」各5包的濾掛咖啡,包裝上選用兩個數字〝 8 〞、〝12〞標示烘焙程度及代表區分產品,能讓消費者輕易地同時辨識產品和咖啡口感,實在方便又特別。

〝 8 〞代表約烘焙8分鐘,屬中淺烘焙
會多一點活潑的酸味與層次感,適度著甘草和苦味,口感香醇。

〝12〞代表約烘焙12分鐘,屬中深烘焙
雖沒中淺焙那麼多豐富的酸,但苦與酸味平衡,餘韻回甘,香氣較醇厚。

 

 

 


 BEAN DOE 繽豆濾掛咖啡-「 8分鐘輕焙」
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先來試試〝輕焙〞的繽豆濾掛咖啡,外包裝是白色,標示數字〝 8 〞代表烘焙約8分鐘的中淺烘焙。
包裝背面印有製造、有效日期,成分、產地以及沖泡圖示說明。

 

 

 

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打開包裝,咖啡迷人的香氣立即飄散開來。『BEAN DOE 繽豆濾掛咖啡』份量特別從一般濾掛袋的9-10克增量為12g/袋,所以取出濾掛袋時覺得特別的有份量,因為量較多所以熱咖啡一杯最多沖180ml。

比較貼心的是BEAN DOE 繽豆的濾掛是〝寬版設計〞,所以適用於各種口徑的咖啡杯,當然也適用在大杯緣的杯子上,仔細看濾袋兩側的掛耳紙卡上有特殊的紙摺設計,沿著摺線可以使濾掛更貼緊杯緣,支撐更加穩固!

 

 

 


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照著背面圖示步驟操作
● 依照濾袋上方封口箭頭標示方向,沿著虛線撕開。
● 將左右掛耳撐開,掛在杯緣上。
● 先注入少量開水,再持續加入開水至滿,即可沖泡出一杯香濃可口的咖啡。(一包建議是沖泡150~180 cc的熱水)

 

 

 

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用熱水沖泡過後,聞到一陣陣濃郁的咖啡香,這種香氣宛如置身在咖啡廳。黃澄清澈的顏色,有如茶色般的色調,入口後柔順並帶點微酸,進而帶著香醇的口感,最後化成留在喉頭的甘甜。

「 8分鐘輕焙」「Arabia阿拉比卡」展現出清新果香及多層次的果酸,口感香氣適中,建議單飲不加糖、不加奶,最能呈現咖啡獨特的果香、甘醇不苦澀的優雅風味。很適合喜歡多層次風味的人。

 

 

 

 


 BEAN DOE 繽豆濾掛咖啡-「12分鐘中焙」
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〝中焙〞的繽豆濾掛咖啡,外包裝是淺褐色,標示數字〝 12 〞代表烘焙約12分鐘的中深烘焙。
包裝背面印有製造、有效日期,成分、產地以及沖泡圖示說明。

 

 

 

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打開包裝,立刻聞到撲鼻而來的濃郁咖啡香。
迷人的香氣,讓沖泡等待的過程變成一種享受 :)

 

 

 

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「12分鐘中焙」咖啡,沒有「 8分鐘輕焙」那麼多豐富的酸,屬於酸與苦平衡的咖啡。『BEAN DOE 繽豆濾掛咖啡』顛覆我對黑咖啡=苦、酸、澀的傳統刻板印象,咖啡香氣聞起來非常舒服,入口也非常溫順,含在嘴裡藉此將咖啡打散在舌尖裡,喚醒咖啡特有的濃郁風味,讓每滴咖啡液都有足夠醇厚的展現,喝完之後口齒留香。

另外,加入牛奶弄了杯拿鐵,濃、醇、香同時存在且巧妙結合,口感細緻柔和、溫潤香醇,口腔中充滿焦糖般的尾韻。

 

 

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腦袋混沌的上班族需要咖啡來拯救,下午用咖啡因來醒神,不用特意到咖啡館才能品嚐到好咖啡,只要有『BEAN DOE 繽豆濾掛咖啡』,隨時隨地都可以讓自己品味一杯專業級地好味道,並能幫助你保持清醒一整天。

 

 

 

 


 關於【BEAN DOE 繽豆】
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我們是一群對周遭環境及生態平衡有很多的疑問及期待的人,希望透過正確的及清楚透明的方法,讓我們能夠取得乾淨無毒的食物。

對身體來說,每一餐都很重要,但是忙碌的人們每每囫圇吞棗,完全不清楚也不去在意自己吃下去的是甚麼?愈來愈多基因改造食物進入我們的食品、農藥濫用讓人體緩慢中毒、食安事件層出不窮,人為因素造成土壤汙染,農作物也不再安全這一切需要我們省思與改變。
這是我們的堅持,現在我們已經在進行!

 

種出無毒鮮甜的食物,吃出安心的未來

我們專心致力於提供人們潔淨的食物,真正實踐用正確的方法來生產未污染的作物,堅信從乾淨的田地裡所種出來的農作物將不只對人有益,同時對環境也有益處。想想看,如果我們今天不做,那麼我們的孩子將面對一個被破壞殆盡的土地。


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▲ 以上內容皆為親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,絕無其他商業用途,更無任何廣告事實與受酬。產品相關介紹說明,引用官方商品資訊;產品飲用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。

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